Description
Description du poste :
La mission
Êtes-vous prêt(e) à exprimer votre passion pour la panification en tant que Boulanger(e) H/F, et à créer d'incroyables pains et viennoiseries chaque jour?
"Passionné(e) par la boulangerie et la viennoiserie, vous contribuerez à la réalisation de pains et viennoiseries de qualité, du choix des ingrédients à la finition, tout en gérant les ventes et l'entretien du point de vente."
- Sélectionner, doser et mélanger les ingrédients pour la création des préparations, puis réaliser les différentes étapes de pétrissage et de cuisson
- Assurer la fermentation, la division, le façonnage et la cuisson des pâtons
- Confectionner, cuire et décorer une variété de pièces de viennoiserie
- Gérer l'espace de vente, y compris l'entretien du poste de travail, le nettoyage des équipements, l'évaluation des stocks et la définition des besoins en approvisionnement
- Coordonner le traitement des commandes, l'accueil et le renseignement des clients, la conclusion des ventes et la préparation des produits pour l'expédition.
Description du profil :
Profil recherchéFormation et expérience
Profil recherché : Nous cherchons un Boulanger H/F passionné, rigoureux et ayant le sens du service client, capable de créer de délicieuses viennoiseries et pains, tout en assurant la gestion des stocks et des commandes.
- Maîtrise des techniques de réalisation des pâtes à pain et à viennoiserie
- Expérience dans la conduite de fermentation et la division de pâte en pâtons
- Bonne connaissance en confection de viennoiseries et cuisson de pâtons
- Capacité à entretenir un espace de vente et un poste de travail
- Excellentes compétences en service client, vente et suivi de l'état des stocks
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou une formation similaire
Les candidats de tous niveaux d'expérience sont invités à postuler, l'importance est dans la passion pour le métier de boulanger.
Ce que nous offrons :
* Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Mission en Temps plein : 35h/semaine
Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !
La mission
Êtes-vous prêt(e) à exprimer votre passion pour la panification en tant que Boulanger(e) H/F, et à créer d'incroyables pains et viennoiseries chaque jour?
"Passionné(e) par la boulangerie et la viennoiserie, vous contribuerez à la réalisation de pains et viennoiseries de qualité, du choix des ingrédients à la finition, tout en gérant les ventes et l'entretien du point de vente."
- Sélectionner, doser et mélanger les ingrédients pour la création des préparations, puis réaliser les différentes étapes de pétrissage et de cuisson
- Assurer la fermentation, la division, le façonnage et la cuisson des pâtons
- Confectionner, cuire et décorer une variété de pièces de viennoiserie
- Gérer l'espace de vente, y compris l'entretien du poste de travail, le nettoyage des équipements, l'évaluation des stocks et la définition des besoins en approvisionnement
- Coordonner le traitement des commandes, l'accueil et le renseignement des clients, la conclusion des ventes et la préparation des produits pour l'expédition.
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Profil recherchéFormation et expérience
Profil recherché : Nous cherchons un Boulanger H/F passionné, rigoureux et ayant le sens du service client, capable de créer de délicieuses viennoiseries et pains, tout en assurant la gestion des stocks et des commandes.
- Maîtrise des techniques de réalisation des pâtes à pain et à viennoiserie
- Expérience dans la conduite de fermentation et la division de pâte en pâtons
- Bonne connaissance en confection de viennoiseries et cuisson de pâtons
- Capacité à entretenir un espace de vente et un poste de travail
- Excellentes compétences en service client, vente et suivi de l'état des stocks
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou une formation similaire
Les candidats de tous niveaux d'expérience sont invités à postuler, l'importance est dans la passion pour le métier de boulanger.
Ce que nous offrons :
* Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Mission en Temps plein : 35h/semaine
Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !
Expérience requise
Débutant accepté