Description
Le concept Marie Blachère : Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées.
Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère !
- Tes attentes :
Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine.
Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement.
Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités.
- Nos attentes
Formation : CAP, BEP et équivalents Boulangerie souhaité
Une expérience Boulangerie ou grande distribution (cuiseur) serait un plus.
A l'issue d'un accompagnement et d'une formation pratique de 1 semaine :
Tu réalises la production des produits en boulangerie (Pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (Pains spéciaux, baguettes)
Dynamique, réactif et solidaire, tu fais preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin.
Enfin tu attaches une grande importance à la satisfaction client en respectant les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Conditions :
Salaire : Selon profil + 1/2 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté et un 13ème mois complet au bout de 5 ans
Mutuelle + CE + Participation
- Les + Marie Blachère :
Pas de coupure de journée
Offre de - 30% sur menus et produits consommés sur place
13éme mois selon conditions
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Trouve la recette d'une belle carrière, postule chez Marie Blachère !
Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère !
- Tes attentes :
Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine.
Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement.
Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités.
- Nos attentes
Formation : CAP, BEP et équivalents Boulangerie souhaité
Une expérience Boulangerie ou grande distribution (cuiseur) serait un plus.
A l'issue d'un accompagnement et d'une formation pratique de 1 semaine :
Tu réalises la production des produits en boulangerie (Pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (Pains spéciaux, baguettes)
Dynamique, réactif et solidaire, tu fais preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin.
Enfin tu attaches une grande importance à la satisfaction client en respectant les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Conditions :
Salaire : Selon profil + 1/2 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté et un 13ème mois complet au bout de 5 ans
Mutuelle + CE + Participation
- Les + Marie Blachère :
Pas de coupure de journée
Offre de - 30% sur menus et produits consommés sur place
13éme mois selon conditions
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Trouve la recette d'une belle carrière, postule chez Marie Blachère !
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - Débutant accepté