Description
Boulanger/Pâtissier (H/F)
À propos de nous :
Nous sommes à la recherche d'un Boulanger/Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et la boulangerie, et que vous avez de l'expérience dans ce secteur, nous aimerions vous rencontrer. Vous serez responsable de la préparation de produits variés tels que des burgers, bagels, pain de mie toast, pain pita, panna cotta, cheesecake, cookies, ainsi qu'une glace italienne. Nous avons un espace de production moderne de 700 m², équipé des dernières technologies, avec une production hebdomadaire limitée à 300 unités.
Responsabilités :
* Préparer et cuisiner des produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité en respectant les normes et les recettes établies
* Superviser et former le personnel junior dans les domaines de la boulangerie et de la pâtisserie
* Assurer un service en temps opportun tout en maintenant la qualité des produits
* Participer à la planification des recettes et à l'approvisionnement des ingrédients
* Maintenir un environnement propre et sûr dans l'atelier de production
Compétences requises :
* Expérience préalable en boulangerie et pâtisserie avec une connaissance approfondie des produits mentionnés
* Capacité à travailler efficacement sous pression
* Excellentes compétences en communication et en gestion du temps
* Créativité culinaire et souci du détail
* Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Si vous êtes passionné par la boulangerie et la pâtisserie, que vous avez une solide expérience dans ce domaine, et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique avec un espace de production dernier cri, postulez dès maintenant pour le poste de Boulanger/Pâtissier avec nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 10 heures
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/09/2024
À propos de nous :
Nous sommes à la recherche d'un Boulanger/Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et la boulangerie, et que vous avez de l'expérience dans ce secteur, nous aimerions vous rencontrer. Vous serez responsable de la préparation de produits variés tels que des burgers, bagels, pain de mie toast, pain pita, panna cotta, cheesecake, cookies, ainsi qu'une glace italienne. Nous avons un espace de production moderne de 700 m², équipé des dernières technologies, avec une production hebdomadaire limitée à 300 unités.
Responsabilités :
* Préparer et cuisiner des produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité en respectant les normes et les recettes établies
* Superviser et former le personnel junior dans les domaines de la boulangerie et de la pâtisserie
* Assurer un service en temps opportun tout en maintenant la qualité des produits
* Participer à la planification des recettes et à l'approvisionnement des ingrédients
* Maintenir un environnement propre et sûr dans l'atelier de production
Compétences requises :
* Expérience préalable en boulangerie et pâtisserie avec une connaissance approfondie des produits mentionnés
* Capacité à travailler efficacement sous pression
* Excellentes compétences en communication et en gestion du temps
* Créativité culinaire et souci du détail
* Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Si vous êtes passionné par la boulangerie et la pâtisserie, que vous avez une solide expérience dans ce domaine, et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique avec un espace de production dernier cri, postulez dès maintenant pour le poste de Boulanger/Pâtissier avec nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 10 heures
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/09/2024
Expérience requise
Expérience exigée