Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère chez ”BOULANGERIE ANNABELLE” à Froges (Isère)

Vous aurez la charge de la fabrication de la boulangerie au sein des boulangeries Annabelle

35H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

Débutant accepté