Description
Nous recherchons un boulanger tourier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Rostrenen (22)
Préparer quotidiennement divers produits de Boulangerie, en veillant à maintenir les normes de qualité élevées de notre entreprise, voilà le nouveau défi que nous vous proposons, dans notre belle région de Bretagne...
En tant que boulanger, et sous la responsabilité de votre chef de service, vos missions principales seront:
Préparer une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, et pâtisseries en suivant des recettes établies.
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe pour planifier la production en fonction de la demande et des commandes.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
Entretenir et nettoyer régulièrement l'équipement de boulangerie et l'espace de travail.
Caractéristiques du poste:
-Poste à pourvoir immédiatement en CDI
-Volume horaires: 36h45/semaine
-Rémunération à partir de 2100 euros brut mensuel en fonction de votre profil et de expérience.
-13ème mois
Process de recrutement :
-Un entretien préalable avec le Cabinet Alphéa Conseil de Plérin.
-Un second entretien avec le Dirigeant de l'entreprise finale.
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimums dans le domaine de la boulangerie, avec une expérience souhaitée en GMS.
Vous êtes issu d'une formation CAP/BEP Boulangerie.
Vous possédez des connaissances approfondies des techniques de fabrication et des normes de sécurité alimentaire.
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique.
Vous disposez d'un sens du service client développé.
Nous offrons un environnement de travail stimulant et un package salarial attractif.
Alors n'hésitez plus et rejoignez une équipe de 5 personnes au sein d'une belle enseigne du Kreiz Breizh, nous avons hâte de recevoir votre candidature !
Préparer quotidiennement divers produits de Boulangerie, en veillant à maintenir les normes de qualité élevées de notre entreprise, voilà le nouveau défi que nous vous proposons, dans notre belle région de Bretagne...
En tant que boulanger, et sous la responsabilité de votre chef de service, vos missions principales seront:
Préparer une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, et pâtisseries en suivant des recettes établies.
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe pour planifier la production en fonction de la demande et des commandes.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
Entretenir et nettoyer régulièrement l'équipement de boulangerie et l'espace de travail.
Caractéristiques du poste:
-Poste à pourvoir immédiatement en CDI
-Volume horaires: 36h45/semaine
-Rémunération à partir de 2100 euros brut mensuel en fonction de votre profil et de expérience.
-13ème mois
Process de recrutement :
-Un entretien préalable avec le Cabinet Alphéa Conseil de Plérin.
-Un second entretien avec le Dirigeant de l'entreprise finale.
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimums dans le domaine de la boulangerie, avec une expérience souhaitée en GMS.
Vous êtes issu d'une formation CAP/BEP Boulangerie.
Vous possédez des connaissances approfondies des techniques de fabrication et des normes de sécurité alimentaire.
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique.
Vous disposez d'un sens du service client développé.
Nous offrons un environnement de travail stimulant et un package salarial attractif.
Alors n'hésitez plus et rejoignez une équipe de 5 personnes au sein d'une belle enseigne du Kreiz Breizh, nous avons hâte de recevoir votre candidature !
Horaires
36H45
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois