Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère chez ”LA BRUYERE” à Maen Roch (Ille-et-Vilaine)

  • ÉtablissementLA BRUYERE
  • VilleMaen RochIlle-et-Vilaine (Bretagne)
  • SalaireMensuel de 1861.63€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
  • ContratCDI
  • Date de publication16 sept. 2024

Description

Votre mission principale : Donner naissance à de savoureux produits
Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.
- Elaboration de pains et viennoiseries
- Création de recettes
- Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
- Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Notre équipe de boulanger sera ravie de vous accueillir et de vous accompagner lors de votre prise de poste et tout du long de votre évolution !
Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD
Chez U, tout commence avec vous, qui êtes :
- Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
- Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent
Et nous, alors ?
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation/intéressement
- Mobilité douce
- Salaire selon profil
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Horaires

36H45 Travail en horaires décalés

Compétences requises

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieBoulangerie, viennoiserie
  • PosteBoulanger / Boulangère

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 17 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.