Description
Et si vous pouviez mettre votre expérience de Boulanger à profit pour réaliser des produits 100% maison, de qualité, bio et de saison ?
Chez nous, pas de mixes ou de mélanges prêt à l'emploi vendu par les industriels et certains meuniers.
Un pain et des gourmandises qui ont du goût, sans additifs et sans rajout de quoi que ce soit. Imaginez travailler avec des farines anciennes, bio et 100% françaises.
Mais avant de poursuivre le Le Pain & Jo, c'est quoi ?
Le Pain & Jo, c'est avant tout l'histoire de deux reconvertis passionnés par le bon pain et les valeurs que nous souhaitons transmettre à notre petit garçon, Joseph.
C'est aussi en 2024, le titre de Meilleure boulangerie de la Vallée du Rhône, remporté lors de l'émission de La Meilleure boulangerie de France sur M6.
Dans le cadre de notre développement, nous souhaitons renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons donc pour notre boulangerie sur Villefranche sur Saône,
Un boulanger (H/F), sensible au bio et aux méthodes de fabrication boulangère traditionnelle,
Vous serez donc en charge des cuissons et de la réalisation de nos pains bio à base de levain naturel, pétris lentement et façonnés à la main. Mais aussi, vous serez à même de réaliser nos brioches et viennoiseries 100% maison.
Aussi, Nous vous proposons un vrai confort de travail avec des équipements modernes et neufs.
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique, vous êtes très rigoureux, curieux et autonome. Vous disposez de 3 ans d'expériences dans notre métier mais surtout vous êtes pas curieux et vous avez l'amour du travail bien fait. Poste évolutif vers une fonction à responsabilité.
Travail du lundi au vendredi avec repos le samedi & dimanche + 1 samedi matin sur 3 pour les cuissons ( pour le confort de nos équipes nous faisons un roulement pour les cuissons du samedi matin, environ 4H de travail). Congés 3 semaines l'été, 1 semaine en février et 1 semaine en avril. Le jour de l'an et Noël ne sont pas travaillés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 944,00€ à 2 500,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 06/01/2025
Chez nous, pas de mixes ou de mélanges prêt à l'emploi vendu par les industriels et certains meuniers.
Un pain et des gourmandises qui ont du goût, sans additifs et sans rajout de quoi que ce soit. Imaginez travailler avec des farines anciennes, bio et 100% françaises.
Mais avant de poursuivre le Le Pain & Jo, c'est quoi ?
Le Pain & Jo, c'est avant tout l'histoire de deux reconvertis passionnés par le bon pain et les valeurs que nous souhaitons transmettre à notre petit garçon, Joseph.
C'est aussi en 2024, le titre de Meilleure boulangerie de la Vallée du Rhône, remporté lors de l'émission de La Meilleure boulangerie de France sur M6.
Dans le cadre de notre développement, nous souhaitons renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons donc pour notre boulangerie sur Villefranche sur Saône,
Un boulanger (H/F), sensible au bio et aux méthodes de fabrication boulangère traditionnelle,
Vous serez donc en charge des cuissons et de la réalisation de nos pains bio à base de levain naturel, pétris lentement et façonnés à la main. Mais aussi, vous serez à même de réaliser nos brioches et viennoiseries 100% maison.
Aussi, Nous vous proposons un vrai confort de travail avec des équipements modernes et neufs.
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique, vous êtes très rigoureux, curieux et autonome. Vous disposez de 3 ans d'expériences dans notre métier mais surtout vous êtes pas curieux et vous avez l'amour du travail bien fait. Poste évolutif vers une fonction à responsabilité.
Travail du lundi au vendredi avec repos le samedi & dimanche + 1 samedi matin sur 3 pour les cuissons ( pour le confort de nos équipes nous faisons un roulement pour les cuissons du samedi matin, environ 4H de travail). Congés 3 semaines l'été, 1 semaine en février et 1 semaine en avril. Le jour de l'an et Noël ne sont pas travaillés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 944,00€ à 2 500,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 06/01/2025
Expérience requise
Expérience exigée