Description
Nous recherchons un boulanger (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson des produits bio de boulangerie, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes. Nous recherchons une personne qui aime travailler dans un environnement dynamique et qui possède une connaissance approfondie des produits de boulangerie, des techniques de cuisson et des normes d'hygiène alimentaire. Une bonne compréhension des exigences du service à la clientèle est également nécessaire pour ce poste.
Responsibilities:
* Préparer et cuire des produits de boulangerie bio au levain.
* Maintenir un niveau élevé de qualité et de présentation des produits.
* Surveiller les stocks et commander les ingrédients nécessaires.
* Gérer le processus de fabrication.
* Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Résoudre les problèmes liés à la production et à la qualité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 2 900,00€ par mois
Horaires :
* Travail de nuit
Rémunération supplémentaire :
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Responsibilities:
* Préparer et cuire des produits de boulangerie bio au levain.
* Maintenir un niveau élevé de qualité et de présentation des produits.
* Surveiller les stocks et commander les ingrédients nécessaires.
* Gérer le processus de fabrication.
* Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Résoudre les problèmes liés à la production et à la qualité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 2 900,00€ par mois
Horaires :
* Travail de nuit
Rémunération supplémentaire :
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée