Description
Vous venez compléter l'équipe en place suite à l'accroissement de l'activité.
Vous devrez connaître et respecter les façons et savoir faire de l'entreprise (cuisson et façonnage des pâtes).
Vous travaillerez du lundi au vendredi, horaires à définir avec l'employeur.
Profil candidat : Rigueur, savoir travailler en équipe
Vous travaillez du lundi au vendredi.
Amplitude 5h-13h ou 7h-15h.
Pas de travail les weekend et jours fériés!
Poste à pourvoir de suite, CDD possible selon vos disponibilités.
Vous devrez connaître et respecter les façons et savoir faire de l'entreprise (cuisson et façonnage des pâtes).
Vous travaillerez du lundi au vendredi, horaires à définir avec l'employeur.
Profil candidat : Rigueur, savoir travailler en équipe
Vous travaillez du lundi au vendredi.
Amplitude 5h-13h ou 7h-15h.
Pas de travail les weekend et jours fériés!
Poste à pourvoir de suite, CDD possible selon vos disponibilités.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. Appréciée mais pas exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Techniques de boulage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Techniques de boulage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté