Offre d'emploi (CDI) de boulanger-pâtissier / boulangère-pâtissière chez ”P'TIT CAFE” à Metz (Moselle)

Nous recherchons un boulanger pâtissier (H/F).
Votre mission principale consiste à confectionner des pains et des viennoiseries.
Le démarrage du contrat se fera en décembre 2024.
Nous sommes ouvert du mardi au dimanche.

40H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).

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