Description
Vous réalisez la conception des gâteaux, les entremets, les pièces montées, la confection du pain (une journée par semaine).
Vous avez deux jours de repos par semaine (consécutifs ou non).
Possibilité de repos certains dimanches
En plus de votre salaire, vous aurez des primes "intéressement et d'ancienneté" + complémentaire santé
Vous devez avoir votre propre moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail.
Vous avez deux jours de repos par semaine (consécutifs ou non).
Possibilité de repos certains dimanches
En plus de votre salaire, vous aurez des primes "intéressement et d'ancienneté" + complémentaire santé
Vous devez avoir votre propre moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
5 An(s)