Description
Nous recherchons un boulanger pâtisser en apprentissage
Vous travaillerez avec des produits uniquement MAISON dans un laboratoire neuf
Vous aurez en repos Dimanche et Mercredi
35h/semaine
Poste disponible dés que possible.
Vous travaillerez avec des produits uniquement MAISON dans un laboratoire neuf
Vous aurez en repos Dimanche et Mercredi
35h/semaine
Poste disponible dés que possible.
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Boulangerie pâtisserie traditionnelle située au cœur de Bourgoin-Jallieu. Ambiance familiale, respectueuse de ses salariés. Magasin neuf, fermé le dimanche.