Du Talent dans ma Brigade

Offre d'emploi (CDI) de boulanger-pâtissier / boulangère-pâtissière à Paris 13 (Paris)

  • VilleParis 13Paris (Ile-de-France)
  • SalaireMensuel de 2564.10€ sur 12 mois
  • ContratCDI
  • Date de publication13 août 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le jeudi 12 septembre 2024.
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Description

Nous recherchons pour notre établissement, un boulanger pâtissier spécialisé dans la pâtisserie orientale. CAP en pâtisserie exigé.

Horaires

35H

Compétences requises

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. Spécialisation pâtisserie orientale.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s) - Pâtisserie orientale
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieBoulangerie, viennoiserie
  • PosteBoulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 14 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.