Offre d'emploi (CDI) de boulanger-traiteur / boulangère-traiteuse chez ”AU BON FOURNIL” à Montmagny (Val-d'Oise)

Vous gérez la partie snacking de la boulangerie, réalisation sandwichs, pizza paninis ainsi que les plaquage /cuisson des viennoiseries
vous serez amener à faire des livraisons.

35H Autre

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Décorer des produits culinaires (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).

Débutant accepté