Description
Vous confectionnez les pâtes à pain, divisez les pâtrons, procédez aux cuissons,....
Vous travaillez avec le chef d'entreprise.
Vous maintenez votre poste de travail en bon état de propreté tout au long de votre journée.
Vous respectez les consignes de travail et les mesures sanitaires.
Débutant accepté mais ayant des bases de la boulangerie.
Vous travaillez à partir de 4h du matin.
2 jours de repos.
**Se présenter avec CV à jour le matin**
Vous travaillez avec le chef d'entreprise.
Vous maintenez votre poste de travail en bon état de propreté tout au long de votre journée.
Vous respectez les consignes de travail et les mesures sanitaires.
Débutant accepté mais ayant des bases de la boulangerie.
Vous travaillez à partir de 4h du matin.
2 jours de repos.
**Se présenter avec CV à jour le matin**
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté