Offre d'emploi (CDD) de boulanger / boulangère chez ”Boulangerie BARBOTIN” à Guidel (Morbihan)

Dans une boulangerie artisanale, dans le cadre d'un remplacement vous travaillerez sur le poste de boulanger(e)/viennoisier(e).
Vous êtes passionné.e de boulangerie et souhaitez vous former.
Vous travaillez le matin du lundi au vendredi de 4h à 10h.
Repos le samedi et le dimanche.
Heures supplémentaires rémunérées.
Intéressé(e) par ce poste, n'hésitez pas à cliquer sur postuler pour nous envoyer votre CV ou appelez directement la boulangerie au 0662058154 !

35H Autre

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).

Débutant accepté