Offre d'emploi (CDI) de chef boulanger / boulangère à Alix (Rhône)

Nous recherchons un ou une chef de production (management d'équipe), avec au moins 5 ans d'expérience.
· Maîtriser les différentes techniques de fabrication, pétrissage, façonnage, cuisson et tourage.
· Maîtriser les fermentations et levains naturels
· Assurer la production journalière
· Management des équipes et formation d'apprentis
PROFIL
Nous recherchons des profils curieux, agiles et rigoureux, désireux d'insuffler un vent nouveau sur le secteur de la boulangerie .
· Attitude positive
· Fiable, dynamique et rigoureux(se)
· Organisé(e) et méthodique
· Capable de travailler en autonomie
· Doté(e) d'un sens relationnel et d'esprit d'équipe
Poste à 39h en CDI, rémunération 3200€ brut avec un Week- end en rotation avec l'ensemble des boulanger.
Rejoignez notre équipe passionnée . Offrez vous l'opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise sera valorisé.
CV par mail ou directement a la boutique .
poste a pourvoir rapidement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 200,00€ par mois
Avantages :
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 10 heures
* Travail de nuit
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience exigée