Offre d'emploi (CDD) de chef de partie chez ”LILI EN VILLE” à Fort de France (Martinique)

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.
Il/Elle sera responsable de :
- La préparation des plats,
- La supervision des commis de cuisine
- Maintenir les normes de qualité alimentaire
Profil recherché :
Respect, Rigueur, passion, professionnalisme, autonomie, amour des produits

39H Autre

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).

2 An(s)