Description
Pour son ouverture prévue en septembre 2024, un restaurant spécialisé en cuisine française traditionnelle comptant 80 couverts, recherche son chef(fe) de rang. Vos principales missions: Les missions:
- Mise en place et dressage du restaurant
- Accueil du client à son arrivée au restaurant, l'installer et lui présenter la carte
- Prise de commande des clients
- Supervision du service pour les tables de son rang
- Participation au room service
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Conditions de travail : travail le midi du lundi au vendredi et du midi et soir de 18h à 22h du vendredi et samedi.
Restaurant situé proche de la ligne 4 : station Barbara
- Mise en place et dressage du restaurant
- Accueil du client à son arrivée au restaurant, l'installer et lui présenter la carte
- Prise de commande des clients
- Supervision du service pour les tables de son rang
- Participation au room service
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Conditions de travail : travail le midi du lundi au vendredi et du midi et soir de 18h à 22h du vendredi et samedi.
Restaurant situé proche de la ligne 4 : station Barbara
Horaires
35H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s)