Offre d'emploi (CDI) de chef cuisinier / cuisinière chez ”LAULO” à Auxerre (Yonne)

Recherche chef cuisinier pour brasserie, avec fort attrait au challenge et au changement, esprit d'équipe. Leader.
Création de la carte mensuelle. Anticipation, préparation et mise en place.
2 repos consécutif par semaine ( voire 3 selon semaine)
Salaire à négocier selon expérience
Poste à prendre immédiatement

39H

- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).

24 Mois