Description
Vous êtes un professionnel passionné de cuisine ? Vous avez un talent pour préparer des mets délicieux et une expertise dans la gestion d'une cuisine professionnelle ? Nous recherchons notre nouveau Chef de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le domaine de la Restauration.
Salaire à négocier selon expérience.
**Vos missions :**
- Concevoir et mettre en place des menus en accord avec la direction
. - Superviser la préparation des plats en veillant à utiliser des produits de qualité.
- Encadrer et former une équipe de cuisine dynamique.
- Respecter et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
*Votre profil :**
Vous possédez une solide expérience en cuisine professionnelle et avez démontré un vrai talent dans la création de plats exceptionnels. Vous êtes connu pour votre rigueur, votre organisation et votre créativité. De plus, vous avez une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre capacité à guider et inspirer une équipe est un atout précieux.
Salaire à négocier selon expérience.
**Vos missions :**
- Concevoir et mettre en place des menus en accord avec la direction
. - Superviser la préparation des plats en veillant à utiliser des produits de qualité.
- Encadrer et former une équipe de cuisine dynamique.
- Respecter et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
*Votre profil :**
Vous possédez une solide expérience en cuisine professionnelle et avez démontré un vrai talent dans la création de plats exceptionnels. Vous êtes connu pour votre rigueur, votre organisation et votre créativité. De plus, vous avez une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre capacité à guider et inspirer une équipe est un atout précieux.
Horaires
35H
Compétences requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois