Description
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se), créatif(ve) et passionné(e) pour diriger la cuisine du Riva(t). Si vous êtes un(e) chef(fe) innovant(e) avec une véritable passion pour l'art culinaire, cette opportunité est pour vous !
Description du poste :
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine. Vous serez amené(e) à :
* Créer et développer des menus innovants en utilisant des produits frais et locaux
* Diriger et former l'équipe de cuisine pour maintenir les normes élevées de qualité et de présentation
* Superviser les commandes et la gestion des stocks
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Collaborer avec la direction pour élaborer des stratégies culinaires qui reflètent notre vision
*
Nous offrons :
* Un environnement de travail dynamique et inspirant
* La possibilité de laisser libre cours à votre créativité
* Un cadre où votre passion pour la cuisine est valorisée
* Des opportunités de croissance et d'évolution au sein de notre établissement
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation à contact@lerivat.fr. Nous sommes impatients de découvrir le talent et l'inspiration que vous pouvez apporter à notre équipe !
Description du poste :
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine. Vous serez amené(e) à :
* Créer et développer des menus innovants en utilisant des produits frais et locaux
* Diriger et former l'équipe de cuisine pour maintenir les normes élevées de qualité et de présentation
* Superviser les commandes et la gestion des stocks
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Collaborer avec la direction pour élaborer des stratégies culinaires qui reflètent notre vision
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Nous offrons :
* Un environnement de travail dynamique et inspirant
* La possibilité de laisser libre cours à votre créativité
* Un cadre où votre passion pour la cuisine est valorisée
* Des opportunités de croissance et d'évolution au sein de notre établissement
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation à contact@lerivat.fr. Nous sommes impatients de découvrir le talent et l'inspiration que vous pouvez apporter à notre équipe !
Horaires
39H
Compétences requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)