Description
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie vous occuperez un poste de Chef/fe cuisinier(e), vous serez amené(e) à préparer et confectionner des plats, et mets selon un plan de production culinaire, vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous travaillez sur 1 seul service (midi)
Pas de logement
1 jour de repos par semaine
Vous aurez la gestion de 3 personnes en cuisine.
Vous pouvez transmettre votre candidature par mail : ifratelli.angeli@wanadoo.fr ou en déposant votre CV directement à la boulangerie de Luciana.
Vous pouvez également téléphoner à la boulangerie : 0495362011
Vous travaillez sur 1 seul service (midi)
Pas de logement
1 jour de repos par semaine
Vous aurez la gestion de 3 personnes en cuisine.
Vous pouvez transmettre votre candidature par mail : ifratelli.angeli@wanadoo.fr ou en déposant votre CV directement à la boulangerie de Luciana.
Vous pouvez également téléphoner à la boulangerie : 0495362011
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. Expérience de 2 ans en cuisine.
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)