Description
Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier (H/F) pour notre restaurant tournée vers les spécialités italiennes.
Vous serez en charge de l'encadrement d'une équipe composée de 4 à 5 personnes.
Vous aurez également en charge la supervision de la préparation des plats et des créations culinaires et aurez la possibilité d'élaborer des ardoises hebdomadaires dans le cadre du menu. Vous serrez en charge de la gestion des stocks des produits et aurez également la mis en place à effectuer.
Poste à pourvoir dès que possible.
Amplitude horaire 10h00/ 15h30 18h30/22h30.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours consécutifs de repos.
Vous serez en charge de l'encadrement d'une équipe composée de 4 à 5 personnes.
Vous aurez également en charge la supervision de la préparation des plats et des créations culinaires et aurez la possibilité d'élaborer des ardoises hebdomadaires dans le cadre du menu. Vous serrez en charge de la gestion des stocks des produits et aurez également la mis en place à effectuer.
Poste à pourvoir dès que possible.
Amplitude horaire 10h00/ 15h30 18h30/22h30.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours consécutifs de repos.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
