Offre d'emploi (CDD) de manager en restauration rapide chez ”SEMILOM RESORT” à Orcieres (Hautes-Alpes)

  • ÉtablissementSEMILOM RESORT
  • VilleOrcieresHautes-Alpes (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
  • SalaireHoraire de 13.69€
  • ContratCDD
  • Date de publication13 sept. 2024

Description

Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, à 1850m d'altitude, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, complexe sportif de loisirs, du restaurant d'altitude "Le Chalet de Rocherousse" ainsi que de deux snacks situés sur les pistes, la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire.
Nous recherchons un(e) Chef(fe) d'équipe en restauration rapide pour la saison d'hiver 2024-2025 afin de travailler au snack "le pont chaud des cimes" situé à 2650m d'altitude.
Sous la supervision de la responsable restauration, votre rôle au sein de notre équipe est :
- Recevoir et appliquer les consignes de votre supérieure ;
- Procéder à la mise en place des éléments de préparation et du point de vente avant son ouverture (déneigement).
- Proposer un accueil chaleureux à vos clients ;
- Renseigner les clients sur la composition des produits ;
- Prendre et enregistrer les commandes ;
- Préparer et assembler des plats simples (hamburger, américains, paninis.) ;
- Veiller à maintenir son poste de travail propre ;
- Nettoyer le matériel et le point de vente quotidiennement ;
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité ;
- Être responsable de la gestion des stocks ;
- Communiquer à la responsable restauration les produits à commander, organiser leur réception et l'achalandage jusqu'au point de vente ;
- Manager son co-équipier ou sa co-équipière.
Vous avez le profil idéal si :
- Vous êtes polyvalent-e, réactif-ve et dynamique.
- Travailler en altitude n'est pas un problème pour vous ;
- Vous avez un bon relationnel et aimez renseigner la clientèle ;
- Vous apprécier le travail en équipe.
- Vous disposez d'une expérience sur un poste similaire et êtes formé(e) à la méthode HACCP ;
Nous vous proposons :
- Poste logé ;
- Contrat Saisonnier de décembre 2024 à avril 2025 de 38h par semaine dont 3 heures supplémentaires (heures hebdomadaires modulables en fonction de l'activité).
- Des plages horaires de travail entre 8h et 17h (pas de service le soir).
- Salaire horaire brut : 13.69€.
- Forfait de ski saison et entrées à la piscine-patinoire à tarif très avantageux.
- Possibilité d'acquérir des chèques vacances.
- Autres avantages CSE en fonction de la situation familiale.
*Merci de vous présenter au FORUM DU CHAMPSAUR - le Mardi 24 Septembre 2024 de 9h à 12h30 à la Martégale à ANCELLE. Vous pourrez rencontrer l'employeur et postuler directement avec votre CV à jour*

Horaires

38H Autre

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteManager en restauration rapide

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 17 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.