Description
Votre missionADECCO PME ANGERS recrute pour l'un de ses clients, structure locale en pleine croissance, un Chef d'équipe/Manager restauration H/F pour un CDD du 2 septembre 2024 au 7 novembre 2024.
Disponible sur cette période, vous aurez en charge les missions principales suivantes : encadrer l'équipe de la restauration, anticiper la gestion des flux des visiteurs, veiller au bon fonctionnement et au développement des points de vente de la restauration.
Sur ce poste très polyvalent, l'ensemble de vos missions seront les suivantes :
Management des équipes :Manager les équipes de la restauration en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le responsableRéaliser les plannings des membres de l'équipe et assurer leur suiviAccueillir, former et accompagner les membres de l'équipe au quotidienÊtre force de proposition pour pallier aux problématiques opérationnellesAssurer la communication entre les diverses parties prenantes
Assurer et développer le fonctionnement des points de restauration :Accueillir, conseiller et garantir la satisfaction des visiteurs/clientsAppliquer les process et normes réglementaires permettant le bon fonctionnement des points de restauration (réapprovisionnement, respect des normes HACCP)Gérer et contrôler les caisses de la restaurationRéaliser l'inventaire des stocksAnticiper les achats de produits alimentaires et des consommables nécessaires à l'exploitation des points de restaurationVotre profilVous disposez d'une expérience au sein d'un service de restauration et vous avez déjà capitalisé une première expérience en management d'équipe.
Bienveillant(e) et à l'écoute, vous avez une appétence particulière pour les relations humaines. Votre sens de l'organisation permet de gérer votre activité en toute proactivité et accompagner naturellement votre équipe.
Doté(e) d'un naturel dynamique et investi, vous saurez être force de proposition afin de participer au développement du service de la restauration et à assurer la satisfaction de nos visiteurs.
Les conditions du poste : Localisation : Angersun CDD du 2/09 au 7/11/2024D'autres avantages liés à la structure (% de réduction sur les points de vente de restauration, places individuellesUne ambiance de travail chaleureuse et conviviale Une mutuelle familiale et avantageuseUn espace restauration et un frigo connecté comprenant une participation de l'employeurUne aide financière à la mobilité durable (vélo, trottinette.)A propos de nousPremier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Disponible sur cette période, vous aurez en charge les missions principales suivantes : encadrer l'équipe de la restauration, anticiper la gestion des flux des visiteurs, veiller au bon fonctionnement et au développement des points de vente de la restauration.
Sur ce poste très polyvalent, l'ensemble de vos missions seront les suivantes :
Management des équipes :Manager les équipes de la restauration en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le responsableRéaliser les plannings des membres de l'équipe et assurer leur suiviAccueillir, former et accompagner les membres de l'équipe au quotidienÊtre force de proposition pour pallier aux problématiques opérationnellesAssurer la communication entre les diverses parties prenantes
Assurer et développer le fonctionnement des points de restauration :Accueillir, conseiller et garantir la satisfaction des visiteurs/clientsAppliquer les process et normes réglementaires permettant le bon fonctionnement des points de restauration (réapprovisionnement, respect des normes HACCP)Gérer et contrôler les caisses de la restaurationRéaliser l'inventaire des stocksAnticiper les achats de produits alimentaires et des consommables nécessaires à l'exploitation des points de restaurationVotre profilVous disposez d'une expérience au sein d'un service de restauration et vous avez déjà capitalisé une première expérience en management d'équipe.
Bienveillant(e) et à l'écoute, vous avez une appétence particulière pour les relations humaines. Votre sens de l'organisation permet de gérer votre activité en toute proactivité et accompagner naturellement votre équipe.
Doté(e) d'un naturel dynamique et investi, vous saurez être force de proposition afin de participer au développement du service de la restauration et à assurer la satisfaction de nos visiteurs.
Les conditions du poste : Localisation : Angersun CDD du 2/09 au 7/11/2024D'autres avantages liés à la structure (% de réduction sur les points de vente de restauration, places individuellesUne ambiance de travail chaleureuse et conviviale Une mutuelle familiale et avantageuseUn espace restauration et un frigo connecté comprenant une participation de l'employeurUne aide financière à la mobilité durable (vélo, trottinette.)A propos de nousPremier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Expérience requise
Expérience exigée