Offre d'emploi (CDI) de chef cuisinier / cuisinière à Baie Mahault (Guadeloupe)

Recrute chef de cuisine spécialisé en Teriyaki ( Préparation de brochettes japonaises ) .
Embauche en CDI à temps plein .
- Activité du Lundi au Samedi pour service du Midi et du Soir .

35H

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Cuisine du monde (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action (compétence souhaitée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures (compétence souhaitée).

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