Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”TY-RU” à Riec sur Belon (Finistère)

  • ÉtablissementTY-RU
  • VilleRiec sur BelonFinistère (Bretagne)
  • SalaireMensuel de 2200€ sur 12 mois + Primes
  • ContratCDI
  • Date de publication21 août 2024

Description

Au sein d'un hôtel-restaurant bar avec une bonne ambiance familiale, nous recherchons une personne pouvant tenir un poste froid et chaud.
Vous serez en charge de :
- la mise en place du service
- dressage des assiettes
- vérifier la qualité gustative des plats.
- rempoter et nettoyer l'espace de travail
Vous prenez part à l'élaboration de la carte avec le chef (tous les 3 mois)
2 jours de repos consécutifs par semaine
travail en coupure.
Prime annuelle au chiffre d'affaire
4 semaines de fermeture /an + 1 semaine de congés au choix (hors juillet /aout)

Horaires

39H

Compétences requises

- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Expérience requise

2 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 22 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.