Description
Vos missions :
Participer à la mise en place, aux préparations, et au dressage des plats CHAUDS ET FROIDS, en accord avec les fiches techniques.
Contribuer au nettoyage et au rangement des différents lieux de travail et à la sécurité alimentaire en respectant quotidiennement les normes HACCP.
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine
Remplacement du Chef de Cuisine si besoin
Du lundi au vendredi - Repos tous les week-ends
Rémunération : selon expérience 12.50 €/h - hors majoration éventuelle
Type de contrat : temps plein - CDI
Participer à la mise en place, aux préparations, et au dressage des plats CHAUDS ET FROIDS, en accord avec les fiches techniques.
Contribuer au nettoyage et au rangement des différents lieux de travail et à la sécurité alimentaire en respectant quotidiennement les normes HACCP.
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine
Remplacement du Chef de Cuisine si besoin
Du lundi au vendredi - Repos tous les week-ends
Rémunération : selon expérience 12.50 €/h - hors majoration éventuelle
Type de contrat : temps plein - CDI
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)