Description
Restaurant traditionnel en basse ville de Quimperlé à la recherche d'une personne pour compléter son équipe.
Contrat 42h/semaine CDI + participation mensuelle
Poste à pourvoir courant septembre : chef de partie (H/F)
Missions principales:
- Mise en place du poste froid
- Contrôle des dates
- Respect des normes d'hygiène
- Dressage des entrées et dessert
- Plonge
- Entretien du matériel et des locaux
Planning:
Vendredi/Samedi/Dimanche/Lundi: 10h/14h30 - 18h30/23h00
Mardi: 9h30/15h
Repos hebdomadaires: Mardi Soir, Mercredi & Jeudi
Principales qualités recherchées:
- Dynamique
- Rigoureux/euse
- Enthousiaste
- Ponctuel/le
- Esprit d'équipe
Contrat 42h/semaine CDI + participation mensuelle
Poste à pourvoir courant septembre : chef de partie (H/F)
Missions principales:
- Mise en place du poste froid
- Contrôle des dates
- Respect des normes d'hygiène
- Dressage des entrées et dessert
- Plonge
- Entretien du matériel et des locaux
Planning:
Vendredi/Samedi/Dimanche/Lundi: 10h/14h30 - 18h30/23h00
Mardi: 9h30/15h
Repos hebdomadaires: Mardi Soir, Mercredi & Jeudi
Principales qualités recherchées:
- Dynamique
- Rigoureux/euse
- Enthousiaste
- Ponctuel/le
- Esprit d'équipe
Horaires
42H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois