Offre d'emploi (CDI) de chef de partie

  • ContratCDI
  • Date de publication11 sept. 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le mercredi 18 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

* Préparer les différents plats en production
* S'avancer en découpage et préparations diverses
* Ranger les chambres froides, mettre les denrées sous vide, vérifier les dates de péremption, dans le cadre des normes HACCP
* Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation ...) et vérifier la qualité des plats envoyés
* Nettoyage du piano, plan de travail, porte de frigidaire, filmer les plats, le sol (passer le jet, raclette) selon les règles HACCP
* Etre force de proposition au niveau des changements de carte et de menus
Travail avec horaire en coupure: 9h30-14h30 / 18h45-21h30
2 jours de repos consécutifs/semaine
parking gratuit à proximité
Poste à pourvoir dès que possible
Salaire brut à partir de 2200€ (+avantage en nature)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Horaires :
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 12 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.