Description
Vous êtes autonome à votre poste et maitrisez les techniques de préparation de plats de type traditionnel.
Vous serez en charge de préparer et de cuisiner les plats selon un plan de production culinaire .
Vous pourrez être amené(e) à élaborer des plats, des menus ainsi qu'à suppléer le chef de cuisine en cas d'absence
Le restaurant est fermé les vendredi soir, samedi midi et dimanche toute la journée
Horaires en coupure
Vous serez en charge de préparer et de cuisiner les plats selon un plan de production culinaire .
Vous pourrez être amené(e) à élaborer des plats, des menus ainsi qu'à suppléer le chef de cuisine en cas d'absence
Le restaurant est fermé les vendredi soir, samedi midi et dimanche toute la journée
Horaires en coupure
Horaires
39H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)