Description
Vous souhaitez rejoindre un établissement vous permettant de travailler avec des beaux produits frais et suivre la carte en fonction des saisons.
Vous avez une expérience dans le domaine de la restauration, en brasserie ou restaurant traditionnel.
Nous vous proposons de vous rencontrer afin d'échanger ensemble sur nos attentes et vos envies.
Vous serez en charge de votre poste qu'il soit en garde manger ou en pâtisserie.
Vous bénéficiez de la restauration dans le cadre de votre contrat de travail.
Vous avez une expérience dans le domaine de la restauration, en brasserie ou restaurant traditionnel.
Nous vous proposons de vous rencontrer afin d'échanger ensemble sur nos attentes et vos envies.
Vous serez en charge de votre poste qu'il soit en garde manger ou en pâtisserie.
Vous bénéficiez de la restauration dans le cadre de votre contrat de travail.
Horaires
43H Travail en journée
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
Expérience requise
6 Mois - Equivalent d'une saison