Offre d'emploi (CDD) de chef de partie chez ”LE GRAND SOLEIL” à Gruissan (Aude)

  • ÉtablissementLE GRAND SOLEIL
  • VilleGruissanAude (Occitanie)
  • SalaireMensuel de 2100€ à 2400€ sur 12 mois + Autre
  • ContratCDD
  • Date de publication8 juil. 2024

Description

Vos missions :
-Réceptionner et vérifier les livraisons,
-Gérer les stocks,
-Organiser son travail,
-Dresser les préparation,
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité,
-Respecter les lieux et les règles sanitaires,
-Nettoyer son poste après chaque service,
Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine.
De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

Horaires

35H

Compétences requises

- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 9 juillet 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.