Offre d'emploi (CDI) de chef de partie à Aigueperse (Rhône)

Le Café Mercière recherche son chef de partie (H/F). Vous serez en charge de proposer une cuisine française revisitée.
Dans une cuisine entièrement équipée vous serez en charge :
* De mettre tout en oeuvre pour assurer au client la réalisation de mets de qualité
* De contrôler la réception des marchandises en respectant les normes légales
* De participer à la gestion quotidienne des stocks
* De coordonner le travail de son équipe de façon à assurer la qualité et la fluidité du service
* D'assurer en autonomie un soutien opérationnel
* De veiller à la propreté, de la sécurité et de l'hygiène dans la cuisine dont il a la charge
Votre profil :
- Vous êtes sensible aux détails et avez l'esprit d'équipe
- Vous êtes dynamique, motivé, rigoureux et créatif
- Vous avez l'esprit d'initiative et êtes disponible rapidement
Le rythme :
2 coupures / 3 continues
Salaire : selon expérience
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 778,13€ à 2 474,13€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience exigée