Description
Description du poste :
Le Casino de Deauville recherche un Talent : un Chef de Partie Cuisine H/F
¿ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Au sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, ou au sein des restaurants Barrière situés sur les emblématiques planches de Deauville vous missions seront les suivantes :
¿ Vos missions seront...
Sous la responsabilité des Chefs de cuisine, vous aurez pour missions :
Conception, réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets charriots
Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson
Organisation des productions
Utilisation optimale des matériels et équipements
Conditionnement et protection des produits
Encadrement d'équipe
¿ Votre bon Profil
Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d'un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons
¿ Travailler chez Barrière c'est aussi...
Un restaurant d'entreprise
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment.)
Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
Des spécialités culinaires normandes à vous en faire saliver !!
¿ Processus de recrutement
¿ Pour les postes d'encadrement et métiers supports principalement, exemple ci-dessous :
Préqualification téléphonique
Entretien d'1h en visio avec le responsable de service et un membre des ressources humaines
Visite de l'établissement et entretien en présentiel
Bienvenue chez Barrière !
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous !
Le Casino de Deauville recherche un Talent : un Chef de Partie Cuisine H/F
¿ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Au sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, ou au sein des restaurants Barrière situés sur les emblématiques planches de Deauville vous missions seront les suivantes :
¿ Vos missions seront...
Sous la responsabilité des Chefs de cuisine, vous aurez pour missions :
Conception, réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets charriots
Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson
Organisation des productions
Utilisation optimale des matériels et équipements
Conditionnement et protection des produits
Encadrement d'équipe
¿ Votre bon Profil
Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d'un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons
¿ Travailler chez Barrière c'est aussi...
Un restaurant d'entreprise
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment.)
Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
Des spécialités culinaires normandes à vous en faire saliver !!
¿ Processus de recrutement
¿ Pour les postes d'encadrement et métiers supports principalement, exemple ci-dessous :
Préqualification téléphonique
Entretien d'1h en visio avec le responsable de service et un membre des ressources humaines
Visite de l'établissement et entretien en présentiel
Bienvenue chez Barrière !
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous !
Expérience requise
Débutant accepté