Offre d'emploi (Saisonnier) de chef de partie chez ”HOTEL LE SAVOY” à Les Allues (Savoie)

  • ÉtablissementHOTEL LE SAVOY
  • VilleLes AlluesSavoie (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • SalaireMensuel de 2400€ sur 12 mois
  • ContratSaisonnier
  • Date de publication16 sept. 2024

Description

*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Possibilité de logement et nourri ***
Poste à pourvoir le 9 décembre
C'est reparti pour une saison d'hiver en altitude, le SAVOY recherche sa nouvelle équipe pour participer à ces mois d'activité enneigés placés sous le signe de la convivialité, de l'accueil et du partage.
Rejoignez nos équipes !
Venez mettre vos talents à l'épreuve sur votre propre poste dans une cuisine où chaque détail compte !
> Responsabilité d'un poste : Vous êtes maître d'un domaine précis : que ce soit la viande, le poisson, ou les desserts, c'est votre royaume !
> Encadrement des commis : Aux côtés de vos commis, vous formez une équipe soudée. Vous les guidez pour assurer une mise en place parfaite.
> Préparation et service : Vous préparez, cuisinez et dressez les plats selon les recettes définies par le chef, avec précision et créativité.
> Qualité des produits : Vous veillez à la fraîcheur et à la qualité des produits sur votre poste, et gérez vos stocks avec rigueur.
> Respect des normes : Propreté et sécurité sont vos priorités. Vous maintenez votre poste impeccable tout au long du service.
Le profil recherché
Nous attachons une grande importance au choix de nos collaborateurs. Parce qu'ils rejoignent une famille, nous écoutons leurs histoires, leurs ambitions de carrière et leurs souhaits d'accomplissement : pas de profil idéal juste des personnes, parlez-nous de vous !
Avantages
Rejoindre le groupe SABLE c'est : > la mutuelle prise en charge à 100% > une réduction collaborateur de -20% sur tous nos établissements > une prime de cooptation mensuelle de 50 euros tant que la personne est présente, et c'est cumulable !

Horaires

39H Autre

Compétences requises

- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).

Expérience requise

3 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 17 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.