Description
Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe
Le Portofino recrute un : Chef de partie (H/F)
Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement.
.Vos missions
Vous aurez pour principales missions :
- Elaborer les plats,
- Assurer la mise en place par rapport au produit,
- Respecter les fiches techniques,
- Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Votre profil
2 ans minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable.
Type de contrat : CDI / Temps plein
Salaire motivant, de 2515.26€ à 2660.17€ brut/mois
(négociable selon profil) AVEC EVOLUTION POSSIBLE.
Autres éléments de salaire : Participation à la mutuelle
Pourquoi nous rejoindre ?
Pour intégrer un restaurant indépendant et familial, Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement. Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale, Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation avec les besoins de l'entreprise : Sachez que la majorité des Responsables de nos équipes ont commencé Commis de cuisine (H/F).
Le Portofino recrute un : Chef de partie (H/F)
Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement.
.Vos missions
Vous aurez pour principales missions :
- Elaborer les plats,
- Assurer la mise en place par rapport au produit,
- Respecter les fiches techniques,
- Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Votre profil
2 ans minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable.
Type de contrat : CDI / Temps plein
Salaire motivant, de 2515.26€ à 2660.17€ brut/mois
(négociable selon profil) AVEC EVOLUTION POSSIBLE.
Autres éléments de salaire : Participation à la mutuelle
Pourquoi nous rejoindre ?
Pour intégrer un restaurant indépendant et familial, Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement. Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale, Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation avec les besoins de l'entreprise : Sachez que la majorité des Responsables de nos équipes ont commencé Commis de cuisine (H/F).
Horaires
41H
Expérience requise
2 An(s)