Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”L AMBASSADE” à Rochefort en Yvelines (Yvelines)

Le Restaurant L'AMBASSADE à Rochefort recherche un chef de partie (H/F) pour renforcer son équipe.
*** Site non desservi par les transports en commun ***
Vos missions :
- Préparations froides.
- Travail de produits frais uniquement.
Travail en continu service uniquement le midi, travail week-end et jours fériés.
2 jours de repos en semaine.
Une première expérience en cuisine est demandée.

39H Autre

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

1 An(s)