Offre d'emploi (CDI) de chef de partie à Raismes (Nord)

  • VilleRaismesNord (Hauts-de-France)
  • ContratCDI
  • Date de publication14 sept. 2024

Description

* Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre équipe!
* Guidé(e) par votre savoir-faire, vous êtes en charge des composantes des menus, et garantissez une qualité constante des mets servis dans le restaurant
Vos principales missions :
* - Vous préparez et cuisinez dont vous êtes responsables avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire
* - Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant.
* - Vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition et gérez les stocks de matière première
* - Vous assurez la mise en place du service et conseillez les convives dans leur choix
* - Vous êtes susceptible d'encadrer et de transmette votre savoir faire aux commis et aux cuisiniers
* - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien.
Profil :
* Vous avez déjà démontré vos qualités en cuisine et de gestionnaire, vous avez une expérience significative dans l'animation d'une équipe.
* Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve d'anticipation
* Vous souhaitez montrer votre potentiel et avez envie d'évoluer dans un groupe aux multiples opportunités.
* Niveau d'étude : BEP/Bac Pro
* Niveau d'expérience : 3 ans
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le dimanche 15 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.