Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”L'ESPRIT SARLAT” à Sarlat la Caneda (Dordogne)

  • ÉtablissementL'ESPRIT SARLAT
  • VilleSarlat la CanedaDordogne (Nouvelle-Aquitaine)
  • SalaireAutre
  • ContratCDI
  • Date de publication26 août 2024

Description

Restaurant Cuisine bistronomique
Vous travaillerez en binôme sur le poste des entrées et desserts .
Vous aurez 2 jours de congés consécutifs par semaine. 120 à 150 couverts journaliers
Gestion des horaires avec une pointeuse.
Démarrage après mi Septembre 2024.

Horaires

39H

Compétences requises

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).

Expérience requise

2 An(s) - dans le poste
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 27 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.