Offre d'emploi (CDI) de chef de partie

  • ContratCDI
  • Date de publication21 sept. 2024

Description

LE RESTAURANT - LE COMPTOIR BOUTARY - PARIS IX
Ouvert en 2022, le Comptoir Boutary est le dernier-né des restaurants de la discrète mais exigeante Maison Boutary : un "néo-bistro" de choc, à la carte aux accents gastronomique ultra-courte par un jeune Chef au parcours international parsemé d'étoiles et à la cave faisant la part belle à des vins originaux de caractère.
Au Comptoir Boutary, l'alliance du raffinement et de la convivialité, passe par une carte de saison dans une cuisine ouverte sur une salle de bistro, ainsi que par la confection d'un pain maison servi généreusement. Cette "cuisine ouverte", symbolise l'esprit du Comptoir et sa volonté d'être un lieu de partage.
32 rue Catherine de la Rochefoucauld, Paris 9e, www.comptoir-boutary.com
NOS REALISATIONS SUR INSTAGRAM : https://www.instagram.com/comptoirboutary/
VOS MISSIONS
Au sein d'une petite équipe de cuisine de 4 personnes, vous êtes un élément clé de la satisfaction de la clientèle en :
Participant à la mise en place et au service avec l'équipe de cuisine
En bon coéquipier, vous participez également aux taches collectives et contribuez à la bonne humeur générale de l'équipe.
HORAIRES / SALAIRE
Restaurant ouvert du mardi au samedi au dîner et du mercredi au samedi au déjeuner. Hors service, vous disposez d'une grande liberté pour assurer votre mise en place.
Salaire à partir de 1900€ net/mois, ajustable en fonction du profil.
FORMATION / PROFIL :
Formation en hôtellerie restauration (CAP, BEP, BAC), idéalement avec une parfaite connaissance des règle d'hygiène.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Période de travail de 10 heures
* Tous les week-ends
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Question(s) de présélection:
* Avez vous un diplôme en restauration ? si oui, lequel ?
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le dimanche 22 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.