Description
Notre charmant restaurant Bol d'air à Dardilly (ligne bus 3), restaurant traditionnel tendance bistronomie, cherche son/sa Pâtissier(ère).
Ouvert du lundi (que le midi) au Vendredi. Travail en coupure du mardi au vendredi.
Congés 3 semaines en aout et 15 jours à noël.
Vous êtes en charge de la partie pâtisserie à l'assiette (création, mise en place, service) sous la responsabilité du gérant. Carte courte.
Vous êtes autonome, créatif(ve), et conscient(e) que le travail en équipe est essentiel à une ambiance de travail agréable.
Expérience ou débutant accepté (diplôme).
Ouvert du lundi (que le midi) au Vendredi. Travail en coupure du mardi au vendredi.
Congés 3 semaines en aout et 15 jours à noël.
Vous êtes en charge de la partie pâtisserie à l'assiette (création, mise en place, service) sous la responsabilité du gérant. Carte courte.
Vous êtes autonome, créatif(ve), et conscient(e) que le travail en équipe est essentiel à une ambiance de travail agréable.
Expérience ou débutant accepté (diplôme).
Horaires
43H
Compétences requises
- Formation "cuisine dessert" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté