Offre d'emploi (CDI) de chef de partie

Duties
- Vous serez en charge de la partie Entremets /Petits gâteaux / Finition/ Préparation biscuits pour l'équipe de montage.
Participer à la préparation des produits selon les standards établis / Pièces montées....
- Assurer la fournée quotidienne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe
- Superviser et former le personnel junior
- Contribuer à l'élaboration des recettes
Skills
- Expérience préalable dans le domaine de la Pâtisserie de boutique
- Maîtriser des techniques de manipulation des aliments
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 240,00€ à 2 322,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Exigences linguistiques flexibles :
* Français non requis
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience exigée