Description
L'Auberge de La Roussille, établissement bucolique en bord de Sèvres, cherche à partir de début septembre un ou une chef de partie pâtisserie.
Nous recherchons une personne avec une expérience ou une formation en restauration gastronomique, passionnée, dynamique et rigoureuse !
- Gestion en autonomie du poste (Production et service)
Repos dimanche soir, lundi et mardi, horaires mixtes coupures et continues
Nous recherchons une personne avec une expérience ou une formation en restauration gastronomique, passionnée, dynamique et rigoureuse !
- Gestion en autonomie du poste (Production et service)
Repos dimanche soir, lundi et mardi, horaires mixtes coupures et continues
Horaires
42H
Compétences requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)