Description
POSTE : Chef de Partie Polyvalent H/F
DESCRIPTION : Vous êtes vraiment dans votre assiette en cuisine ? Alors, ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons un Chef de Partie H/F POLYVALENT pour notre client spécialisé dans le semi-gastronomique, à Dijon.
Votre mission :
- Cuisine traditionnelle, bistronomique.
- Travail sur le chaud et le froid.
- Être pointilleux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que sur la démarche HACCP.
- Assurer le stockage, la distribution et le conditionnement des denrées alimentaires.
- Effectuer le conditionnement et le rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs, et surgélateurs.
- Préparer tous les aliments en suivant les recettes et les instructions de dressage.
- Assurer le réapprovisionnement et la mise en place pendant le service.
- Contrôler la netteté des présentations.
Alors, prêt à mettre les petits plats dans les grands ?
Votre profil :
Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe.
Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire.
Flexibilité pour s'adapter à un environnement de travail dynamique.
Une première expérience est demandée.
On vous propose :
- CDI : 40 heures par semaine.
- Rémunération : de 12,00 à 14,00 Euros brut de l'heure, selon l'expérience.
- Horaires de restauration (horaires coupés).
- 2 jours consécutifs de congé.
À vous de jouer ! Postulez en ligne ou déposez votre CV à l'agence, nous serons ravis de vous accueillir !
Axelle, Marie-Laure et Loris
Temporis Dijon Sud, 88 avenue Jean Jaurès, 21000 Dijon TEL :
Expérience requise : (Débutant accepté)
PROFIL :
DESCRIPTION : Vous êtes vraiment dans votre assiette en cuisine ? Alors, ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons un Chef de Partie H/F POLYVALENT pour notre client spécialisé dans le semi-gastronomique, à Dijon.
Votre mission :
- Cuisine traditionnelle, bistronomique.
- Travail sur le chaud et le froid.
- Être pointilleux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que sur la démarche HACCP.
- Assurer le stockage, la distribution et le conditionnement des denrées alimentaires.
- Effectuer le conditionnement et le rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs, et surgélateurs.
- Préparer tous les aliments en suivant les recettes et les instructions de dressage.
- Assurer le réapprovisionnement et la mise en place pendant le service.
- Contrôler la netteté des présentations.
Alors, prêt à mettre les petits plats dans les grands ?
Votre profil :
Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe.
Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire.
Flexibilité pour s'adapter à un environnement de travail dynamique.
Une première expérience est demandée.
On vous propose :
- CDI : 40 heures par semaine.
- Rémunération : de 12,00 à 14,00 Euros brut de l'heure, selon l'expérience.
- Horaires de restauration (horaires coupés).
- 2 jours consécutifs de congé.
À vous de jouer ! Postulez en ligne ou déposez votre CV à l'agence, nous serons ravis de vous accueillir !
Axelle, Marie-Laure et Loris
Temporis Dijon Sud, 88 avenue Jean Jaurès, 21000 Dijon TEL :
Expérience requise : (Débutant accepté)
PROFIL :
Expérience requise
Expérience exigée