Description
Restaurant d'Altitude / Self élaboré, situé à FLAINE en HAUTE-SAVOIE à 2500m, face au Mont Blanc, recherche,
son Chef / sa Cheffe de partie froid, élaboration des entrées.
Service clients avec cuisine ouverte sur salle de restaurant.
Carte variée.
Les candidatures avec références seront traitées.
Brigade de 4 cuisiniers.
Poste nourri. Horaires journée en continu sans coupure. Établissement fermé le soir.
Pratique du ski ou snow obligatoire pour redescente le soir.
Heures supplémentaires récupérées ou payées
Mutuelle d'entreprise,
150€ de participation au logement.
* ** Poste logé ***
son Chef / sa Cheffe de partie froid, élaboration des entrées.
Service clients avec cuisine ouverte sur salle de restaurant.
Carte variée.
Les candidatures avec références seront traitées.
Brigade de 4 cuisiniers.
Poste nourri. Horaires journée en continu sans coupure. Établissement fermé le soir.
Pratique du ski ou snow obligatoire pour redescente le soir.
Heures supplémentaires récupérées ou payées
Mutuelle d'entreprise,
150€ de participation au logement.
* ** Poste logé ***
Horaires
41H
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)