Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”LE PLONGEOIR D'EN FACE” à Ste Genevieve des Bois (Essonne)

  • VilleSte Genevieve des BoisEssonne (Ile-de-France)
  • SalaireAutre
  • ContratCDI
  • Date de publication20 sept. 2024

Description

Au sein d'un traiteur, situé à la Croix-Blanche de Sainte Geneviève des Bois, vous serez chargé(e) de superviser le travail des commis, de préparer les évènements, planifier, prévoir les achats ...
Vous travaillez du lundi au vendredi et samedi et/ou dimanche selon les évènements.

Horaires

39H Autre

Compétences requises

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..

Expérience requise

5 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 21 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.