Description
Nous recherchons un Chef de partie (H/F), pour la saison hiver 2024/2025
Au sein d'un hôtel restaurant 4 étoiles, de 20 chambres; 70 couverts maximum ( soir uniquement), vous aurez comme missions :
- Mise en place et préparation des plats à la carte et DP ; petit déjeuner
Possibilité de logement; appartement partagé
42h semaine - 1 jour et 2 demi-journées de congés
nourri les jours de travail
Mutuelle
EXPERIENCE OBLIGATOIRE - ECOLE HOTEL FORTEMENT SOUHAITEE
Au sein d'un hôtel restaurant 4 étoiles, de 20 chambres; 70 couverts maximum ( soir uniquement), vous aurez comme missions :
- Mise en place et préparation des plats à la carte et DP ; petit déjeuner
Possibilité de logement; appartement partagé
42h semaine - 1 jour et 2 demi-journées de congés
nourri les jours de travail
Mutuelle
EXPERIENCE OBLIGATOIRE - ECOLE HOTEL FORTEMENT SOUHAITEE
Horaires
42H Travail le week-end
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)