Description
ETABLISSEMENT
Restaurant traditionnel avec une cuisine soignée, Brigade de 5 personnes.
LE POSTE :
-Assurer la mise en place et aidez à l'envoi des plats
- Participer à la préparation des repas du personnel,
- Assurer l'entretien de la cuisine en fin de service.
PROFIL :
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie passionné(e) avec une expérience réussie.
- Capacité d'analyse, sens de l'observation, curiosité,
- Attention minutieuse aux détails,
- Assiduité, - Bonne connaissance des règles de service en cuisine,
- Respect des règles d'hygiène,
- Respect de la hiérarchie,
- Esprit d'équipe, - Rigueur.
CONDITIONS :
- Poste à pourvoir dès que possible en CDD
- Rémunération 1900€ net + pourboires
- Poste nourri et logé
- 2 jours de repos / semaine
Restaurant traditionnel avec une cuisine soignée, Brigade de 5 personnes.
LE POSTE :
-Assurer la mise en place et aidez à l'envoi des plats
- Participer à la préparation des repas du personnel,
- Assurer l'entretien de la cuisine en fin de service.
PROFIL :
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie passionné(e) avec une expérience réussie.
- Capacité d'analyse, sens de l'observation, curiosité,
- Attention minutieuse aux détails,
- Assiduité, - Bonne connaissance des règles de service en cuisine,
- Respect des règles d'hygiène,
- Respect de la hiérarchie,
- Esprit d'équipe, - Rigueur.
CONDITIONS :
- Poste à pourvoir dès que possible en CDD
- Rémunération 1900€ net + pourboires
- Poste nourri et logé
- 2 jours de repos / semaine
Horaires
39H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)